先日
宗像市朝町にある、築100年越の古民家レストランフレンチカフェ夢季家(ゆきや）さん
オーナーさんとシェフがえっちゃん畑に見学に来られました♪
@french_yukiya
お問合せでは、エディブルフラワーとのことで、畑の返却や諸事情であまり作付出来てないのでどうしよーと思っていました💦
が、野菜にも興味を持たれていて、話が盛り上がりました。
シェフが肉に負けない野菜を希望だったので、固定種のしっかりした味わいはいいかも！とテンションが上がり、田舎のお母さんが子供にあれやこれや持たせるみたいに、あれやこれや野菜をお渡ししました😆
その中でも、今期一押しの
水ナス🍆🍆🍆
スープになったとの事！！
素敵過ぎますー😆😆😆
食べたい！！
今日は、急遽、別のスタッフさんも畑に来られ、ローゼルの収穫まで手伝ってもらってお持ち帰り頂きました♪
どんな料理になるのか楽しみです！！
皆さんも、ぜひ
お店に行かれてくださいね🥰
私も行かねば！！
しかしながら、私の説明が
「これ美味しいですよ～。これも美味しいですよ～。」と自画自賛の語彙力なしなので、もっと勉強しないとと思いました😂😂😂
味
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味
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味
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